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第209章（第1页）

他尝过许记食府的吃食，的确很是美味，但他觉得许记的那个东家如此小的年纪，听闻才十七，那算她从小开始跟着人学厨艺，一开始也只是洗菜折菜切菜这些，师父真正开始教厨艺，怎么也得到十岁，那也不会让掌勺，就是旁边看着，真正开始掌勺做菜还得再等上一年，那也是从十一岁开始，一开始只是练习些简单的菜肴，如此两三年，才开始做菜，但做出来的菜也只是给手底下的跑堂小二们吃的，等真正可以掌勺做菜给客人吃，怎么也该十七八岁。

就算许记东家有厨艺天分，比常人早个两三年掌勺，也就是说，许纪东家真正掌勺时间估摸也就三四年。

才掌勺了三四年的厨子，能有什么厨艺，无非就是手里头的配方多，恐怕是有什么特殊的调料，才使得她做菜的味道如此美味，让人上瘾。

对，他也觉得许记的吃食有点让人上瘾，吃了没过几日，心里就还想着，惦记着。

恐怕就是那些调味品的原因。

所以他让冬氏去跟许记买配方，也是想试探许记看看。

一千两银子一道菜，如此天价，许记有五十多道吃食，怎么也能卖上五万两银子。

许记食府哪怕生意好，每月顶多几百两银子的进账，五万两银子得她八.九年去赚。

真要是想赚钱，卖配方最容易。

他猜许记的东家肯定不会卖给她配方，因为配方涉及到那些调味品。

恐怕就是那些调味品让人总惦记着许记的吃食，能让人上瘾的调味品，必定不能见光。

冬氏见到丈夫，上前道：“老爷。”

岳为民抬头，问道：“夫人，那许记的东家可愿意卖她那些菜肴的配方？”

“许小娘子并不愿意。”冬氏过去坐下，如实说来。

岳为民轻轻哼了声，“我就知她不会卖配方，果不其然，五万多两银子她都能拒绝，恐怕她那些菜肴的做法根本不简单。”

冬氏愣了下，“老爷为何这般说？”

岳为民把自己的猜测跟冬氏说了说，说他怀疑许记的菜肴里都放了些特殊的调料，所以做出来的东西味道才好，恐怕这调料还会让人上瘾。

冬氏听完，心里头一惊。