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第103章（第2页）

许沁玉待在食肆，趴在柜台那边写着要置办的东西。

还有画桌椅板凳跟柜台的样式，到时候需要木匠来食肆打柜台。

许沁玉专注的写着画着。

隔壁胭脂水粉的女掌柜，已经知晓前两日过来问她的小娘子把隔壁铺子租了下来，过来见了眼，就见那位小娘子趴在柜台那里写写画画，她也没打扰，只是忍不住摇了摇头离开了。

许沁玉这写写画画就一个多时辰，看着要回去做鱼，这才意犹未尽的把东西收了带回桂花巷。

成哥儿现在还没法独自掌勺做鱼的。

许沁玉打算这一个月争取让成哥儿把鱼丸红烧鱼和鱼头炖豆腐都学会，做熟练。

因为食肆装修加上置办东西，还有列吃食单子都挺耗费功夫，恐怕得一个多月食肆才能正式营业。

至于食肆的名字，许沁玉打算沿用她在现代的私房菜馆名字。

许记食府。

哪怕以后做成大酒楼，这个许记食府依旧可以用着。

回去后，许沁玉做鱼，成哥儿也旁边帮着。

卖完鱼吃过暮食后，许沁玉又点着油灯继续她的写写画画。

她设计的桌椅板凳的话，三间门面的铺子可以容纳九张桌子。

两张大桌子，可以接待八，九人的圆桌，六张四人长桌，还有角落里的一张二人方桌。

柜台的话，因为要重新装，她也给设计下，柜台是个U形，后面可以打成柜阁，柜阁上可以摆放一些酒水，柜台上就平日算算账，也不用太大太宽敞，柜台整个小了许多，可以让客堂显得宽敞点。

食肆的名字叫许记食府，许沁玉也一致问过家里人的意见，都说大气好听。

所以食肆的名字就决定下来。