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第511章（第4页）

梨树窝虽然也很山，但还算不上内山。

真正的内山，得是东林上。

那边，时常有大虫出没，还有狼群。

李三姨松了口气：“我就怕你们跑去东林上，那边太危险了。”

李欣玥笑笑：“不会，我们都知道呢。”

“三姨，晚上做一锅炖菜来吃，正好有木耳。”

“好的、好的！”

李秀莲与妹妹去做饭，这边李新源收拾起山羊来。

“这羊皮要不？”

李欣玥摇头：“我们这边也没人会处理动物毛皮，而且这羊太嫩，皮没什么用处。”

这倒是。

江南一带的人，打来的动物都是去毛不剥皮的。

这只小山羊的皮，剥下来也用不上。

不要剥皮，就直接用开水去毛，怕被生产队上的人发现，也就没去河边。

可收拾这东西要很多水，金根银根一听，立即抓起了扁担。

晚上就一个猪肉炖木耳、一个羊杂碎。

羊杂碎加上八角、桂皮、生姜、当归一起炖烂，油爆后加大蒜、米酒、辣椒、香菜。

这样加工过的羊杂碎，没有一点膻味。